Elle est bonne ta citronnade ! C’est toi qui l’a faite ?” Cette pub me fait bien rire ! Mais oui, c’est moi et je ne me suis même pas levée tôt ! Sachez d’abord que le citron est un aliment au top, le chouchou des cures detox et pour cause ! Ses propriétés détoxifiantes, dépuratives et diurétiques…

Ce week-end, j’ai eu une envie de spaghettis à la carbonara, nous sommes en juillet et avec ces températures… une recette plus “fraîche” était plus adaptée. Un peu d’histoire, la recette italienne originale ne comporte pas de crème fraîche, mais de nombreuses variantes hors d’Italie incorporent cet ingrédient. Je vous laisse donc découvrir l’une d’entres…